Esta receita é uma delícia, principalmente em tempos de calorão! A família vai amar e cria, rende e muito!
Ingredientes
* 1 abacaxi pequeno picado
* 1 xícara de açúcar
* 1 lata de leite condensado
* 2 caixas de creme de leite
* 1 pacote de biscoito maisena
* 1/2 xícara de leite
Modo de preparo
Leve o abacaxi com o açúcar ao fogo por cerca de 10 minutos, até formar uma calda leve. Deixe esfriar. Misture o leite condensado com o creme de leite. Em um refratário, faça camadas de biscoito rapidamente umedecido no leite, creme e abacaxi. Repita as camadas e finalize com creme e pedacinhos de abacaxi. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Dica: se quiser deixar mais bonita, finalize com coco ralado por cima.
Receita também publicada no Rios de Notícias
