Entre os dias 20 de maio e 6 de junho, 40 restaurantes participarão da 15ª Edição do Festival Brasil Sabor, com pratos deliciosos, valorizando a gastronomia local. Os restaurantes participantes criaram receitas utilizando técnicas de preparo e ingredientes locais. Neste ano, os estabelecimentos estão de olho no 3S’s de sucesso: saúde, sabor e segurança. O evento terá o concurso em sua programação, onde será oferecido para o primeiro lugar no valor de R$ 5 mil, para o segundo lugar R$ 3 mil e terceiro lugar R$ 1 mil. O objetivo desta premiação é contribuir mais ainda como uma ajuda para a retomada dos restaurantes.
O evento teve que ser adaptado ao “novo normal” e, portanto, será híbrido, ou seja: os pratos poderão ser servidos nos restaurantes e no modelo delivery ou para levar (take away). Outra novidade é a premiação para o melhor atendimento. Neste momento de retomada o atendimento terá um diferencial de mercado e, para valorizar quem está a linha de frente, o festival também entregará um troféu ao melhor atendimento de cada região.
Live de lançamento
No dia 20 de maio, das 20h30 às 22h, será realizada uma live de lançamento do festival, nas redes sociais da Abrasel, com a atração musical de Uendel Pinheiro e apresentação de Clayton Pascarelli, que seguirá todos os protocolos de segurança exigidos pelos órgãos responsáveis. De acordo com o presidente, Fábio Cunha, o evento está sendo preparado por todo o conselho. Este ano, a organização está com atenção especial com as regras de segurança. “Infelizmente não poderemos fazer, como de costume, um evento para receber todos os nossos convidados, por isso convidamos todos a participarem da nossa live de abertura, dos sorteios e ouvir boa música. Essa época exige que tenhamos mais atenção, responsabilidade e organização sistematizada junto a todos os protocolos na realização deste evento, mesmo sendo híbrido. É de suma importância essa comunicação dos restaurantes junto ao público em geral.”
Para acessar
O público pode acessar o site do festival www.brasilsabor.com.br e lá conhecer os restaurantes com seus pratos, o endereço, contato e escolher o que mais gostar para saborear em casa ou com toda segurança e protocolos, no seu restaurante preferido.
